フード - レストラン山崎

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自然栽培ニンジンパン 1個90g
324円(内税)

自然栽培ニンジンパン、今道代さんの雪下ニンジンとオーガニック小麦使用。乳化剤無しで焼き上げた絶品。

金ゴマのフォカッチャ
432円(内税)

有機小麦と自然栽培金ゴマの贅沢な組み合わせ。乳化剤不使用のフォカッチャ。北海道春よ恋と新郷村ゆきちから小麦使用。

長谷川自然牧場産熟成豚肉のリエット
864円(内税)

長谷川自然牧場の熟成豚肉をたっぷり詰め込んだリエット。香辛料と白ワインで煮込み、トロトロの仕上がり。フランスパンにぬってワインやビールの肴に最適。

アピオス・パリジャン（佐々木貴子さんの自然栽培アピオス）
880円(内税)

佐々木貴子さんの自然栽培アピオス。栄養価高く、黒ニンニク仕込み。おつまみやサラダに最適。

嶽キミのグラタン
972円(内税)

岩木山の麓、嶽地域で育まれるとうもろこし「嶽キミ」を贅沢に使用。オーガニック小麦粉ルーで仕上げた、クリーミーなグラタン。(1個　120ｇ)

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