レストラン山崎 青森県弘前市のフランス料理店



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定休日:毎週月曜日、その他不定休あり
※12月10・11・29日はランチのみの営業、31日はおせち引き渡しのみ
※12月30日〜1月2日年末年始休暇

「奇跡のりんご」木村秋則さんと「レストラン山崎」山崎隆さん 奇跡のりんごスイーツ

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|売れ筋商品
友情のりんご冷製スープ 
友情のりんごすりおろしソースのハンバーグ
木村秋則さんの奇跡のりんごペクチン入り顆粒
友情のりんごすりおろし豚肉のカレー
友情のりんごと木の実のケーキ
嶽キミのチャウダー
甚兵衛さんのハヤシ 弘前スローフード倶楽部 レストラン山崎のブライダル

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国産和牛のタンシチュー
5,460円(内税)

希少な国産和牛のタンを贅沢に煮込み、マデラ酒で味を引き立てた逸品。肉が柔らかく、深い味わい。


国産牛ホホ肉の赤ワイン煮
2,530円(内税)

定番のフレンチレストランメニュー、牛ホホ肉の赤ワイン煮。霜降りホホ肉180g。贅沢なひとときを。


オニオングラタンスープ
1,210円(内税)

ビストロの名品、オニオングラタンスープ。北海道産バターで炒めた玉ねぎを丸鶏と昆布のブイヨンで。パンとチーズでグラタン風に仕上げました。


小海老のナポリタンソース
1,296円(内税)

小海老とトマトの昔なつかしいナポリタンソース。茹でたパスタとの相性抜群。


長谷川自然牧場産熟成豚肉のパテ
1,512円(内税)

長谷川自然牧場の熟成豚肉パテ。贅沢な一品。豚肉、国産鶏レバー、フォアグラ、コニャック、ポルト酒。ワンランク上の味わい。


アピオス・パリジャン(佐々木貴子さんの自然栽培アピオス)
880円(内税)

佐々木貴子さんの自然栽培アピオス。栄養価高く、黒ニンニク仕込み。おつまみやサラダに最適。


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